Type de production : Prestations écologiques requises (PER) Matière première : Jus de fruits, sucre Période de récolte : les pommes en septembre, les groseilles en juin (à dépendance de la récolte)
Caractéristiques physiques
Aspect de la boisson : liquide Couleur (extérieur) : rouge
Caractéristiques organoleptiques
Au nez : fruité En bouche : assez acidulé
Consommation
Age idéal de consommation : de suite Température de service recommandée : en hiver à température ambiante, en été à température froide (glacée) Conditions de conservation : fermé, au frais et à l'abri de la lumière ; ouvert, au réfrigérateur Durée de conservation : 1 année ; si ouvert, consommer rapidement
Le petit plus de ce produit
le jus de fruit est récupéré à l'aide d'un extracteur de jus
