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Meringues

[FR00128]

Produit phareProduit Bio Suisse
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Produits du Terroir du Pays de Fribourg
     
   

Indications générales

Situation géographique : Canton de Fribourg
 

Elaboration

Composition : Blanc d'œufs fribourgeois ou suisse, sucre suisse
Temps nécessaire à la production : 10 heures
 

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : Blanche à crème
Couleur (extérieur) : Blanche
Dimensions, poids : Variable
 

Caractéristiques organoleptiques

Odeurs : Délicieuse odeur sucrée
Goût/Saveurs : Sucrée, légèrement caramélisée
 

Consommation

Saisonnalité : Toute l'année
Accompagnements : S'accompagne de crème de la Gruyère (double-crème), petits fruits, vin cuit ou glaces
Conditions de conservation : Au sec
Durée de conservation : Plusieurs semaines
 

Le petit plus de ce produit

Fondante en bouche, fortement sucrée, la meringue surprendra tous les palais

 

Producteur(s)

Meringues et Biscuits Domino Sàrl
Sébastien Overney

1663 Epagny

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