Situation géographique : Les Prés Renaud (Tramelan)
Elaboration
Période de récolte des fruits : septembre-octobre Type de production : Prestations écologiques requises (PER) Conditionnement : pommes cueillies, séchées, coupées en tranches et mises en sachets Label : Autre/Aucun
Caractéristiques physiques
Couleur (extérieur) : jaune-vert très clair Dimensions, forme : sachets de 50g Texture : fruits séchés
Saisonnalité : toute l'année Idée recette : pour les en-cas, à 10 heures, etc. Conditions de conservation : au sec ou dans une boîte hermétique Durée de conservation : 1 année
