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[VD00282]

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>	Les Produits du Terroir du Jura vaudois

Description		Conditionnement 250 g Composition Crème battue Provenance de la matière première Le lait provient de l'Alpage. Mode de production Artisanal (au feu de bois). Saison 15 mai au 20 septembre Remarques Produit d'alpage. Matières grasses 85%. Garder au réfrigérateur durant 1 mois.


Elaboration		Type de production : Autre

Caractéristiques physiques		Dimensions, poids : -

Consommation		Conditions de conservation : - Durée de conservation : -

Producteur(s)

Alpage de la Burtignière
Gérard et Christian Berguer et Viande
1348 Le Brassus

Point(s) de vente

Alpage de la Burtignière
Gérard et Christian Berguer et Viande
1348 Le Brassus

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