Provenance de la matière première Echichens (VD) et Préverenges (VD)
Mode de production pressurage des pommes et fermentation alcoolique. Prestations écologiques requises et Swiss Gap.
Saison Annuelle
Remarques Parfum de fruits mûrs. Ce cidre est également servi à l'apéritif. Accompagne délicatement les desserts, le panettone, les fromages de caractère ou encore la tarte du dimanche après-midi. Taux d'alcool 7,5%. Se conserve durant 2 à 3 ans.
