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Saucisson sec aux herbes
[VD00398]
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En cours de certification
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Les Produits du Terroir vaudois
Description
Conditionnement
Mise en boyau
Composition
Viande de porc et viande de boeuf, herbes.
Provenance de la matière première
A base exclusive de porcs et boeufs vaudois.
Mode de production
Abattage à Orbe et fabrication artisanale à la Boucherie à Orbe.
Saison
Toute l'année
Elaboration
Type de production :
Autre
Consommation
Conditions de conservation :
-
Durée de conservation :
-
Producteur(s)
Boucherie Armand Roch
Armand Roch
1350 Orbe
Point(s) de vente
Boucherie Armand Roch
Armand Roch
1350 Orbe
La Ferme Roy Gérard
1400 Yverdon-les-Bains
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Réalisation
Webexpert
Pays romand - Pays gourmand | Jordils 5 | case postale 128 | 1000 Lausanne 6 | Tél. 021 614 04 70 |
