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Eau-de-vie de poire du Valais AOP

[VS00025]
 
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Valais
     
   

Description

Zone d'origine: le Valais



Composition: l'Eau-de-vie de poires du Valais est produite à partir de 100 % de poires William du Valais. La teneur minimale en alcool est de 40 % vol.



Aspect, goût/saveurs: l'eau-de-vie est totalement transparente, elle a un goût intense de poire.

 
 

Elaboration

Teneur minimale en alcool : -
Type de production : Autre
Composition : -
 

Consommation

Conditions de conservation : -
Durée de conservation : -


Médailles Concours suisse des produits du terroir

Nend'Abricot (2009)
 

Producteur(s)

Etat du Valais, Domaine et Cave de Châteauneuf

1950 Sion

Louis Morand & Cie SA
Morand Julien

1920 Martigny

Nend'Abricot
Métrailler Régis et Mireille

1997 Haute-Nendaz

Nend'Abricot, kiosque
Métrailler Régis et Mireille

1996 Baar

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