Composition : l'Abricotine ou Eau-de-vie d'abricot du Valais est produite à partir de 90% d'abricotsLuizet. Cette variété cultivée en Valais est idéale pour l'eau-de-vie grâce à son parfum intense. D'autres variétés peuvent être présentes, au maximum à hauteur de 10%. La teneur minimale en alcool est de 40 % vol.
Aspect, goût/saveurs : l'eau-de-vie est totalement transparente, elle a un goût prononcé d'abricot, avec un soupçon d'amande.
Elaboration
Teneur minimale en alcool : - Type de production : Autre Composition : -
Consommation
Saisonnalité : - Conditions de conservation : - Durée de conservation : -
