Teneur minimale en alcool : entre 42 et 46° degrés Type de production : Prestations écologiques requises (PER) Composition : prune fermentée, distillée puis adjonction de copeaux de chêne et de prunes séchées
Consommation
Conditions de conservation : en cave fraîche, puis au réfrigérateur avant la dégustation Durée de conservation : 10 ans
